Ölzerstäubung in der Lebensmittelindustrie

Kundenreferenz: Tio Pnevmatika d.o.o.

TIO Pnevmatika d.o.o ist ein renommierter Anbieter von Druckluftdienstleistungen in der Industrie. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Slowenien, jedoch ist das Unternehmen auch in Kroatien und Serbien tätig. Als Produktionsunternehmen entwirft, fertigt, testet und repariert es pneumatische Produkte, Baugruppen und Maschinen für alle Arten von Industrien.

Dank ihrer über 68-jährigen Erfahrung und ihres umfassenden Fachwissens in der Branche hat TIO Pnevmatika ein gut etabliertes Netzwerk in Europa aufgebaut, insbesondere in Kroatien, Slowenien und Serbien. Durch den Aufbau vielfältiger Beziehungen bieten sie Lösungen für die Automobilindustrie, die Lebensmittelindustrie, die Lebensmittelverarbeitung und den Maschinenbau.

Aufgrund der durch den Ausbruch von COVID-19 verursachten langwierigen Vorschriften war es für Tio Pnevmatika schwierig, seine Kunden zu besuchen und ihnen Beratung und Unterstützung zu bieten. Einer dieser Kunden ist ein Lebensmittelhersteller in der fischverarbeitenden Industrie, genauer gesagt in der Konservenherstellung von Sardinen.

Vorteile von SETOV-C für das Zerstäuben von Öl

Probleme, mit denen der Kunde konfrontiert war

Das Verfahren des Lebensmittelherstellers führte dazu, dass die Haut der Sardinen aufgrund der nach dem Kochvorgang auftretenden Dehydrierung brüchig und zerbrechlich war und auseinanderfiel.

Dies wirkte sich auf den Absatz des Produkts aus, da Kunden hinsichtlich der Qualität und des Aussehens der Sardinen sehr wählerisch sind. Aus diesem Grund konnte der Lebensmittelhersteller nicht den gewünschten und angemessenen Preis für die Sardinen erzielen.

Umsatzrückgang

Verschwendetes Öl

Empfindliche Haut von Sardinen

Geringere Qualität

Die Lösung

Automatisierter Prozess

Der Kunde benötigte eine Lösung, mit der sich das Sprühsystem fernsteuern lässt, sodass das Sprühen nach Bedarf ein- und ausgeschaltet werden kann. Außerdem wollte er den Zerstäubungsvorgang auf effektive und effiziente Weise automatisieren.

Eine weitere Anforderung war die präzise Steuerung der zu zerstäubenden Ölmenge, um eine angemessene Tröpfchengröße zu gewährleisten, mit der die Sardinen gleichmäßig und ohne übermäßigen Abfall beschichtet werden konnten. Dies war wichtig, um die Unversehrtheit der Sardinenhaut zu erhalten.

Ergebnisse des SETOV-C

Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, wurde die Düse der Serie SETOV-C +SP empfohlen. Dieses Modell eignet sich besonders gut für Beschichtungsanwendungen in der Lebensmittelindustrie. Dank ihrer einstellbaren Sprühbreite und ihres Sprühmusters eignet sie sich ideal für die Regulierung des Olivenölflusses.

Darüber hinaus sind die SETOV-C-Düsen mit einem Vorsteuerventil ausgestattet, das die Automatisierung industrieller Prozesse unterstützt. Nach eigenständiger Prüfung des Systems war der Endkunde zufrieden und führte die vollständige Installation der Düsen durch.

Für diese Anwendung verwendetes System

SETOV-C Luftzerstäubungs-Sprühbeschichtung

Das ist unsere pneumatische Sprühdüse SETOV-C mit einstellbarer Sprühbreite und Sprühmuster. Sie ist in der Lage, hochviskose Flüssigkeiten von bis zu 1.000 cP zu versprühen. (*3) und verfügt über eine ausgezeichnete Haltbarkeit mit einer Ein-Aus-Betriebsdauer von über 5.000.000 Sprühvorgängen.

Vorteile für Unternehmen im Bereich Lebensmittelverarbeitung

Automatisierter Prozess
Reduzierter Abfall von Olivenöl
Einfach zu installieren
Ein-/Aus-Sprühfunktion
Höhere Kapitalrendite
Erhöhte Effizienz

Customer stories: real experiences, genuine satisfaction

Frans van Summeren

“ Excellent delivery and very fast responding on mail.”

Ángela Hoyos

“High quality nozzles. Friendly and helpful customer service”

Damir Basevina, CEO of Lavateh

“With Ikeuchi spray nozzles we are able to save costs as we don’t need to replace them so often as before.”

Eric Delmau

“When it is about nozzle technology, IKEUCHI are the experts. We always highly appreciated their knowhow and their extremely wide range of nozzles, not to mention their unrivalled AKIMist humidifier”

Nate Simons

“ I was very satisfied. fast delivery time and good customer service.”

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