November 23, 2023
Beer brewing solutions
Craft-Bier-Brauereien hatten in den letzten Jahren aufgrund der Covid-Krise, eines steilen Anstiegs der Produktionskosten und einer neuen Generation, die sich weniger für das goldene Getränk interessiert, zu kämpfen. Kleine Bierbrauereien können jetzt nur überleben, wenn sie strenge Maßnahmen zur Steigerung der Effizienz und zur Senkung ihrer Kosten ergreifen. Ikeuchi hat mehrere Lösungen, die Bierbrauern helfen können, ihre Effizienz zu steigern.
Adiabatic Cooling System for Germination Process
Gerste braucht während des Keimprozesses ideale Wachstumsbedingungen. Es werden eine Temperatur von etwa 15-20 Grad und eine konstante Luftfeuchtigkeit benötigt. Unter diesen Bedingungen keimt die Gerste nicht nur schneller und homogener, sondern der ganze Prozess ist auch energieeffizienter. Durch die Anwendung einer adiabatischen Kühlung in der Belüftungskammer vor dem Keimofen kann ein konstantes Feuchtigkeitsniveau sichergestellt werden.
KB befeuchtungs-system
- Das KB-Befeuchtungssystem besteht aus hydraulischen Sprühdüsen mit der feinsten Zerstäubung unter den hydraulischen Düsen (45 – 210 μm).
- Die Wirbelkammer wird durch eine Keramiköffnung und näher gebildet, die eine ausgezeichnete Verschleißfestigkeit bietet.
Vorteile des KB-Befeuchtungssystems im Keimungsprozess
- Ein schnellerer Keimungsprozess
- Höhere Produktivität und höhere Erträge.
- Homogene Befeuchtung: sorgt für ein besseres und ausgeglicheneres Aroma in allen Chargen.
- Geringerer Wasserverbrauch.
Reinigung eines Hefetank
Ein Automatikreiniger für Tanks erspart Ihrem Unternehmen stundenlange manuelle Reinigungsarbeiten, Arbeitskräfte, Wasser und Chemikalien. Gleichzeitig ist ein automatischer Tankreiniger hygienischer und effizienter als ein manueller Tankreiniger, und er hinterlässt jedes Mal das gleiche Ergebnis.
Ein Klient von Ikeuchi verlor zu viel Zeit mit dem Ablassen von Rückständen aus dem Hefetank und der Reinigung des Tanks nach dem Gebrauch. Da Wasser versprüht werden musste, um die stark viskosen Rückstände zu verdünnen, nahm das anschließende Ablassen viel Zeit in Anspruch. Die Reinigung mehrerer Tanks konnte die Brauerei einen ganzen Tag kosten!
Die Lösung
Sie installierten eine Duschkugel-Tankreinigungsdüse am Tankdeckel und benutzten sie wie eine Dusche. Dadurch wurden die Rückstände aufgewirbelt und der Tank gleichzeitig entleert und gereinigt. Durch die Automatisierung der Tankreinigung entfiel der Bedarf an manueller Arbeit, und die Brauerei sparte viele Stunden an Arbeitskraft.
Die Eigenschaften des Tankreinigers der SWB-Serie:
- Kompakte Reinigungsdüsen für Nieder- und Mitteldruckanforderungen.
- Erhältlich in der Ausführung mit Gewindeverbindung oder Stiftverbindung.
- Zusätzlich zu den Standardtypen können wir auch Sprühdüsen auf Sonderbestellung anbieten, um die Tankspezifikationen und -anwendungen der Kunden zu erfüllen.
Reinigung eines Gärtanks
Ein Kunde von Ikeuchi stellte fest, dass sein fest installierter Tankreiniger bei der Reinigung des Gärtanks einige ungereinigte Stellen hinterließ.
Die Lösung:
Ikeuchi schlug den Einsatz einer Rotationsdüse vor. Unser Kunde war mit der Lösung sehr zufrieden und konnte seinen automatischen Reinigungsprozess um 10 Minuten verkürzen.
Die Merkmale der Tankreiniger der ROTARY JETTER RJ-Serie:
- Rotierende Niederdruckdüse.
- Die Vollstrahldüsen bietet eine hohe Reinigungsleistung.
- Da das Düsenteil beweglich ist, kann es leicht in einen Tank oder ein Gerät eingesetzt und aus diesem ausgestoßen werden.
- Das kompakte Design ermöglicht den Einbau in einen Tank mit einem kleinen Einlass.
- Eine 360°-Rotation reinigt das Innere eines Tanks gründlich.
- Es sind 2-Düsen- und 4-Düsen-Typen erhältlich.
Flaschenreiniger
Das Spülen von Flaschen und Dosen vor der Abfüllung ist eine wichtige Maßnahme, um Hygieneprobleme zu vermeiden und die Haltbarkeitsdauer zu verlängern. Außerdem kann das Recycling von Flaschen für kleinere Brauereien eine einfache Möglichkeit sein, Kosten zu sparen.
7-Strahl-Reiniger
Die 7-CP-Serie ist ein starker Flaschenreiniger mit sieben festen Strahlen mit hoher Schlagkraft. Die Sprühdüse hat ein kompaktes Design und ist ein einfach und kosteneffizient zu implementierender Flaschenreiniger. Er lässt sich leicht in Ihr bestehendes Förderband einbauen, ohne dass Änderungen erforderlich sind.
Find the 7 stream cleaner here
Flaschenetikett
Die Zugabe eines feinen Sprühnebels zu Ihrem Flaschenetikett kann sicherstellen, dass es richtig haftet und keine Falten, Blasen oder Schlieren entstehen.
Unsere BIM-Sprühdüsen sind aufgrund ihrer feinen Zerstäubung mit einem mittleren Tröpfchendurchmesser von 100 μm oder weniger für diese Anwendung geeignet.
